21andLife

Senaste deceniet - Snabb sumering.


11 år: Har avslutat årskurs 6 och väntar med spänning på att börja klass 7 på högstadiet.

12 år: Börjar tjuvröka, få kvarsittning, utegångsförbud, sprang på fridaynights partyn, gjorde häxblandningar, skumpartyn. Kärade ner mig i 9:onde klassare.

13 år, Börjar 8:an Epa traktorer, äldre killarna i fordonsgymnasiet, första fyllan kom väl precis lagom innan födelsedagen till 13. Fest, fest fest. Konflikter på hemma fronten. Fest fest fest, ett vilt, hårt liv att leva. Kär och galen.

14 år. Fest fest fest. Livet är en fest. Kär och galen.

15 år. Klass 9, dax att rätta till betygen. Avslutningsbal. Sommaren då jag rammlade i kärlek, träffade Håkan.

16 år. Kär och GALEN tog mitt pick och pack och flyttade till Stockholm, fick ordning och reda på livet och var madly in love. Fick husrum i årsta hos Lill. Börjar omvårdnadslinjen på st görans gymnasium.

17 år. Rör om i grytan och flyttar in hos Håkan i Råsunda, pluggar.

18 år. Börjar härja på krogen, skaffar jycke och fortsätter sambolivet.

19 år. Studentdax!! Tjooho vad jag är bra.

20år. Jag och håkan flyttar till en två, pang bom så var jag på smälllen. Fick världens underbaraste son, Wiggo.

21 år, köper bostadsrätt, Wiggo snart 7 månader och gör mamma och pappa till världens stoltaste föräldrar. Älskar mina killar mer än allt annat.
 
 
 
Tiden går fort, allt för fort.
Men, hela livet ligger framför mina fötter.

Har tillagat en rostbiff idag som ska serveras till kalas.
Det är min andra rostbiff som jag själv har gjort och det ska bli spännande att se hur det blir denna gång, använder nämligen ett nytt recept.

1 1/2  - 2 kg rostbiff

Marinad:

1 liter vatten

3 tärningar köttbuljong

3 msk balsamvinäger

3 dl vitt vin

2 skivade schalottenlökar

1 msk torkad rosmarin eller

ett par kvistar färsk

1 tsk grovmalen svartpeppar

ev salt

Sätt ugnen på 125º. Lägg köttet i en ugnssäker form. Använd en stektermometer. Låt köttet stå i ugnen till önskad innertemperatur. Vid 60º har köttet en röd kärna, vid 65º är köttet rosa och vid 70º genomstekt. Beräkna stektiden 1 1/2- 2 1/2 tim. Koka upp vatten och buljongtärningar till marinaden. Tillsätt de övriga ingredienserna. Låt marinaden svalna. Lägg det färdigstekta, varma köttet i marinaden. Låt ligga kallt 1-2 dygn. Vänd på köttet några gånger under tiden.

Ta upp köttet ur marinaden och skiva det tunt.

Så håll tillgodo med detta recept från Guldkorn norrmejerier.

På återseende / F

Det tar aldrig slut! Men det går ju framåt iallafall.
Spacklat tak idag, 3 stycken och då kan man verkligen snacka bra träning för armar och axlar.
Det är väldigt spännande, längtar verkligen tills man ser slutet på början, när vi ska till att inreda och flytta in och få bli en riktig vanlig familj igen, inte bo inklämd i ett rum på 15 m2, typ.

Nej, nu ska jag agera soffpotatis.

/F

Pyntet, maten, klapparna, musiken och stämmningen har sagt sitt så också tomten, som förhoppningsvis kommer nästa år också.
Julaftonen såg ut som sådan, morgon mys med mina gosiga killar, Wiggo som för första gången får uppleva en julafton. Sedan tog jag tag i grötkoket, lätt som en plätt och godare än pannkaka. Jag fick madeln i år, undrar just vad som händer när man får mandeln i gröten? Kommer jag bli gift i år? Kommer han att fria i år? Eller skulle jag nöja mig med att rimma till gröten något som jag heller inte gjorde. Undrar om man måste äta upp mandeln för att bli gift? Jag åt den inte. Varför, det vet jag inte?! Tiden får utvisa vad som kommer att hända, det var jag som gick på niten eller vinsten till den som jag läst kanske äldsta mattraditionen.

Nåväl, efter tjo och tjim fixades åter igen med maten, men denna gång maten som skulle vara på bordet, julbordet.
Sedan dax för Kalle, det är just då som jag börjar känna att det är jul på riktigt, när dom täder ljuset och benjamin syrsa kommer fram i rutan, då är det jul! Där sitter man som det största barnet och känner sig som det minsta, alldeles underbart.
Och efter Kalle kommer maten. Festen har börjat.
Och i år kom tomten mittemellan kallskuret och varmbordet.
Klappar i oändlighet, sällskapspel och julafton nådde mot sitt slut.
Skönt att julen vart vit också.

God fortsättning / Frida

Som en klapp på posten, vad fint det vart.
Tur att det var grönt och lite svart.
Fjärilar jag önskat och fick, det sa bara klick.
Perfekt för ögonvrån,  God jul och tack ditt spån! :)

Hej F. Nu har jag mixtrat lite. Säg till om du gillar något av det och vad som är i behov av förändring. Hmm, 21andlife... du vet att du kommer med högsta sannolikhet bli 22 om ett tag:)

/L

För första och sista gången är knäcken (o)gjord, kokade och kokade men inget hände. Det var som att hälla ner kolasås i formarna, får se om dom segar till sig tillslut. Peppisarna kommer ikväll, hade inga formar igår.

Adjö / F

Efter snart två timmars hjärngympa, var det bästa jag kunde komma på 21andlife.
Åter i bloggsfären, och jag gillar det, fruktansvärt mycket för att kunna skapa ett beroende.
Får se om jag fastnar eller om det totalhavererar.

It´s for me to know and for you to find out.